{"product_id":"el-salvador-el-angel-natural-specialty-coffee","title":"El Salvador El Angel - Natural","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaaktonen: \u003c\/strong\u003eKers, Melkchocolade, Peper, Mandarijn\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProfiel: \u003c\/strong\u003eZijdezachte body met medium citroenzuur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeet waar je koffie vandaan komt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDe boerderij van Carlos Méndez ligt in het westen van El Salvador, in de Ahuachapán regio tussen de steden Apaneca en Ataco, op een hoogte van 1.200 tot 1.500 MASL. Zijn koffie wordt verbouwd in de schaduw van inheemse bomen, met een zorgvuldig beheerde watervoorziening die afhankelijk is van opgevangen regenwater. Deze toewijding resulteert in koffie van hoge kwaliteit met een sterke betrokkenheid bij duurzaamheid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWist je dat er veel verschillende koffieboomsoorten zijn, elk met unieke smaken en kenmerken? Deze koffie is al enkele jaren op rij afkomstig van de Cuscatleco-variëteit - een compacte boom met grote bessen en prachtig grote bonen. Deze variëteit is speciaal ontwikkeld met het oog op resistentie tegen bladroest door verschillende Sarchimor-varianten te combineren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTijdens de oogst en verwerking werkt de familie Méndez samen met een team van 20 mensen om de best mogelijke kwaliteit te garanderen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWat maakt Cuscatleco speciaal?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCuscatleco is een selectie van het kweekras T5296, ook bekend als Sarchimor. Hoewel Sarchimor niet één variëteit is, vertegenwoordigt het een groep variëteiten met vergelijkbare voorouders. Deze dwergkoffieboom staat bekend om zijn hoge opbrengstpotentieel, resistentie tegen koffieroest en nematoden, en uitzonderlijke kopkwaliteit. In de hooglanden van El Salvador profiteert hij van een langere rijpingsperiode, waardoor hij zich ontwikkelt tot een rond kopprofiel met complexere smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWil je meer weten? \u003ca href=\"https:\/\/orcoffee.info\/or-coffee-specialty-coffee-roasters\/direct-trade\/\" data-mce-href=\"https:\/\/orcoffee.info\/or-coffee-specialty-coffee-roasters\/direct-trade\/\"\u003eBekijk hier onze Direct Trade-pagina.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"OR Coffee Roasters","offers":[{"title":"Bonen \/ 250 g","offer_id":55004037153145,"sku":"1-1411","price":13.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bonen \/ 1 kg","offer_id":55004037284217,"sku":"1-1406","price":47.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bonen \/ 10 kg","offer_id":55178691248505,"sku":"1-1405","price":478.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bialetti maling \/ 250 g","offer_id":55004037185913,"sku":"1-1412","price":13.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bialetti maling \/ 1 kg","offer_id":55004037316985,"sku":"1-1407","price":47.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espressomaling \/ 250 g","offer_id":55004037218681,"sku":"1-1413","price":13.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espressomaling \/ 1 kg","offer_id":55004037349753,"sku":"1-1408","price":47.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French Press maling \/ 250 g","offer_id":55004037251449,"sku":"1-1414","price":13.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French Press maling \/ 1 kg","offer_id":55004037382521,"sku":"1-1409","price":47.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0672\/2564\/9383\/files\/elsalvador-carlos-mendez-beans-250gr_414b00da-9091-4b20-9cea-7cbb87b3db24.png?v=1782977097","url":"https:\/\/www.orcoffee.info\/nl\/products\/el-salvador-el-angel-natural-specialty-coffee","provider":"OR Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}