{"product_id":"kenya-kii-ab-washed-for-filter","title":"Kenya Kii AB - washed","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaaktonen:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eKaramel, Appel, Mandarijn, Tijm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfiel: \u003c\/strong\u003eZoet, Fluweel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeet waar je koffie vandaan komt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Kenya Kii AB specialty coffee wordt geproduceerd door de Rungeto Farmers Cooperative Society (F.C.S.), die ongeveer 1.215 actieve boerenleden ondersteunt. De koffieteelt in deze regio gaat terug tot 1953, waarbij de gemiddelde boer ongeveer 400 koffiebomen verbouwt op ongeveer een derde hectare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe coöperatie beheert drie fabrieken – Kii, Karimikui en Kiangoi – die worden bestuurd door een gekozen raad van zeven leden, die elk een fabrieksgebied vertegenwoordigen. Met 25 vaste medewerkers onder leiding van een secretaris-manager heeft de coöperatie een sterke organisatiestructuur en kwaliteitscontrole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn samenwerking met Sustainable Management Services Limited is de coöperatie actief betrokken bij een project voor de verbetering van de koffiekwaliteit, dat gericht is op het verhogen van zowel de kwaliteit van de koffie als de opbrengst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoeren brengen vers geplukte koffiebessen naar de fabriek, waar de koffie na sortering en scheiding onmiddellijk wordt ontpulpt. De bonen ondergaan een fermentatieproces, meestal 's nachts, voordat ze grondig worden gewassen met vers rivierwater. Ten slotte wordt de koffie in de volle zon gedroogd, waardoor de delicate smaken behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWil je meer weten? \u003ca href=\"https:\/\/orcoffee.info\/or-coffee-specialty-coffee-roasters\/direct-trade\/\"\u003eBekijk hier onze Direct Trade-pagina.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OR Coffee Roasters","offers":[{"title":"Bonen \/ 250 g","offer_id":55320916656505,"sku":"1-1460","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bonen \/ 1 kg","offer_id":55320916754809,"sku":"1-1457","price":60.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bonen \/ 10 kg (ton)","offer_id":55329482834297,"sku":"1-1456","price":607.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French Press maling \/ 250 g","offer_id":55320916689273,"sku":"1-1461","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French Press maling \/ 1 kg","offer_id":55320916787577,"sku":"1-1459","price":60.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Traditionele filtermaling \/ 250 g","offer_id":55320916722041,"sku":"1-1462","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Traditionele filtermaling \/ 1 kg","offer_id":55320916820345,"sku":"1-1458","price":60.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0672\/2564\/9383\/files\/kenya-kii-filter-beans-250gr.png?v=1779195761","url":"https:\/\/www.orcoffee.info\/nl\/products\/kenya-kii-ab-washed-for-filter","provider":"OR Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}