WMF Elevation 10

Name: WMF Elevation 10 – 30 cm, 50 tasses par jour
Brand: WMF
SKU: 1361053066
Price: 2612.39 EUR
Availability: InStock

30 cm, 50 tasses par jour

€ 2.612,39

€ 2.159,00 HTVA

Jusqu’à 50 tasses/jour 30 cm de large Réservoir de 2 ou 6 l Lait frais + chocolat

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Livré sous 2 à 3 jours ouvrables, installation sur rendez-vous Tous les sacs de café sont 100 % recyclables Fraîchement torréfié

Informations sur le produit
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Spécifications
POURQUOI OR Coffee Roasters

Tout sur le WMF Elevation 10 – 30 cm, 50 tasses par jour

Avec 30 cm de large et son propre réservoir d’eau, l’Elevation 10 demande une prise et un coin de comptoir, pas un plombier. WMF la recommande pour jusqu’à 50 tasses par jour. Elle prépare des boissons à base d’espresso avec du lait frais grâce au système Essential Foam, et des chocolats à partir d’un réservoir à poudre séparé : pour un petit bureau, une salle de réunion ou l’office d’un hôtel.

Avantages et inconvénients

Seulement 30 cm de large.
Aucun raccordement d’eau nécessaire.
Lait frais et chocolat avec une seule machine.
Click+Clean en trois minutes environ, sans pastilles.
Deux chaudières pour une température stable.
Recommandée pour jusqu’à 50 tasses par jour.
Un seul moulin : pas de second café ni de déca dans le réservoir.
Le réservoir doit être rempli, surtout la version de 2 l.
Pas de buse vapeur indiquée par WMF.

Caractéristiques principales

Jusqu’à 50 tasses par jour
La production journalière recommandée par WMF. Un système à deux chaudières maintient l’eau chaude et la vapeur à température stable.

Réservoir de 2 ou 6 litres
Un réservoir de 2 litres intégré, ou un réservoir externe de 6 litres qui porte la largeur à 40 cm. Aucun raccordement d’eau nécessaire.

Lait frais et chocolat
Essential Foam prépare automatiquement du lait chaud et de la mousse de lait chaude. Un moulin avec un réservoir à grains d’environ 550 g, plus un réservoir à poudre d’environ 450 g.

Click+Clean
Le système lait se nettoie en trois minutes environ, sans pastilles et sans démontage quotidien.

Compacte
300 × 503 × 560 mm (largeur × hauteur × profondeur, sans réservoir externe), environ 20 kg, 230 V.

Versions

Spécifications techniques

Réglage du café
Target group	Professional

Nettoyage
Maintenance of brewing group	Nettoyage du système lait Click+Clean

Produit
Numéro d'article	1361053066
Nom	WMF Elevation 10 – 30 cm, 50 tasses par jour
Marque	WMF

Avis

L’avis de nos baristas

L’Elevation 10 convient à une équipe d’une quinzaine de personnes qui veut un vrai cappuccino sans travaux de plomberie : posez-la sur le comptoir, branchez-la, remplissez le réservoir. Prenez le réservoir externe de 6 litres si personne ne veut le remplir chaque jour. Au-delà de 50 tasses par jour, ou si vous voulez un déca à côté du café maison, regardez la Peak 50, qui existe aussi avec deux moulins. WMF n’indique pas de buse vapeur pour l’Elevation 10 : un barista qui veut texturer le lait à la main choisira une autre machine.

Quelle WMF pour votre établissement ?

	WMF Elevation 10	WMF Peak 50	WMF 1300 S
Tasses par jour (recommandation WMF)	50	80	120
Moulins	1	1 ou 2	1, second en option
Alimentation en eau	Réservoir de 2 l ou 6 l	Réservoir de 4 l, raccordement fixe en option	Réservoir de 4 l, raccordement fixe en option
Lait frais	Essential Foam	Basic Milk (selon version)	Aucun, Basic Milk ou Smart Milk
Largeur	30 cm	32,5 cm	32,5 cm

Questions fréquentes

Pour combien de personnes ?
WMF recommande jusqu’à 50 tasses par jour. À raison d’environ 3,3 tasses par personne et par journée de travail, cela fait une quinzaine de personnes. Si tout le monde prend son café au même moment, prévoyez plus grand.

Réservoir de 2 l ou réservoir externe de 6 l ?
Le réservoir de 2 l est intégré et la machine garde 30 cm de large. Le réservoir externe de 6 l porte la largeur à 40 cm et demande moins de remplissages.

Que faut-il prévoir sur place ?
Une prise 230 V, 30 à 40 cm de comptoir et un robinet à proximité pour remplir le réservoir. Indiquez ce qui est déjà en place lorsque vous demandez un devis, nous vérifions l’installation avec vous.

Quel entretien quotidien ?
Lancez chaque jour Click+Clean pour le système lait : trois minutes environ, sans pastilles ni démontage. Remplissez les grains, le chocolat et le réservoir d’eau selon les besoins.